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香港亲戚每次回新会都说:我什么都不要,我就要陈皮!

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  陈皮私塾的群友们,全国热爱新会陈皮的朋友们,大家晚上好!我是小霞。

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  我是土生土长的新会人,自小就和陈皮有过接触,对陈皮的印象,是在小时候,外婆每到大红柑的季节(冬至前后),外婆都会去买柑回来,自己开皮,自己翻晒。

  等到每年5月(香港复活节),亲戚回来,外婆就会把上年已经晒好的陈皮给亲戚,带回去香港。每次亲戚回来,最想的也是那一包陈皮,还记得她说,我什么都不要,我只要陈皮、菜干就可以了。

  这句话一直记忆深刻。

  对于我个人来说,陈皮就是最家常的调味料,煲菜干汤,蒸鱼,总有陈皮的身影。咳嗽了,妈妈也会煲陈皮水给我喝,说是化痰止咳。(陈皮黑豆灯芯草)

  大学毕业以来,我一直都是做旅游的,没有离开这个行业。我先生也是从事旅游业。2020年疫情发生,旅游行业的停摆,让我们重新思考新的出路。

  在2020年前,我妈妈都会每年少量买柑晒皮,我妈妈的想法是:晒一点,自用送人也不错。而在2020年,我才正式开始了解陈皮行业,开始在淘宝网上看天猫数据,通过网络渠道看陈皮的知识,留意陈皮的价格,也回去陈皮村走走,看看店铺的销售和陈设。

  在2020年,第一次自己买柑开皮,开始了自己的陈皮生涯,初次接触,第一次买柑,才知道柑的价格和品种和树龄,还有区域有分。哪怕一块田,都会有几种价格,第一次自己买,才真的学到了不少。

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  在2020年底订了礼盒包装,请朋友帮忙拍了一系列的产品照片。一切都在为开店做准备。

  新入行,关注了几个陈皮的公众号,在看到梁公子开陈皮私塾的时候,也马上加入了。在群里学习成长,谢谢各位平时的分享指导,真的受益匪浅。

  我是小霞,也欢迎有准备做陈皮生意的广东近距离的朋友,一起进群交流,共同抱团发展!我们线上共享陈皮知识,线下走动串联,一起组团共赢!

  陈皮私塾,串联分享的群会。我是新会陈皮说的梁公子,欢迎本土愿意支持新会正宗,不作假的同行,一起交流学习。

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